万物复苏三月天,石磨面粉机厂家威尼斯网站石磨城欢迎您访问威尼斯网站!广大消费者注意了,3.15到了,一定要记得维护自己的合法权益,炼就一双“火眼金睛”,坚决抵制坑蒙拐骗,坚决杜绝假冒伪劣。威尼斯祝你消费物超所值,生活幸福美满!威尼斯以科学的管理方法,精益求精的制造工艺,勇于创新的制造理念,热情周到的服务迎接每一位客户!

那些年月石碾加工粮食的唯一工具

加入时间:2018/3/6 8:51:36 浏览:981次

  石碾在农村生活中的地位非常重要,它和人们吃水用的老水井一样重要,秋收结束,家家户户都要推碾子碾米碾面,遇到收成不错的年景,新粮入仓后,大屯满小屯流,庄户人家将新打原粮拿出一部分碾成米面,一是全家都能吃上新米面,算是好年景对人们一年辛苦的犒劳,二是鸡鸭牛羊牲口都能吃上新的麦麸糠菜。
  那些年月,石碾碾子是唯一加工粮食的工具,家家户户都想吃一顿刚收获的新米面,石碾碾子少了,需要排队,也出现了占碾子的习俗,拿一个扫把,放在碾盘上,别人家看到有扫把,就知道今天碾子有人用,农村人秉直守信,这不成文的习俗逐渐变成了规矩,没有人去破坏它。
  推碾子基本上用人力,是一项累人的活,人推动碾子,还要拿扫把清理碾出的粮食,反复的碾转,才能碾出比较细的米面。小时候,帮助家里推碾子,一干就是几小时,经常累的挪不动步子,但是想想晚上就能饱餐一顿新米面蒸成的馒头,那种诱惑是难以抗拒的,咬牙坚持也要将几袋粮食碾完。

 

返回顶部
XML 地图 | Sitemap 地图